http://manjada.org/2009/11/degrassi_istrian_malvasia.html Go Gourmet in Istria! Mon, 14 May 2012 23:01:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://manjada.org/2009/11/degrassi_istrian_malvasia.html/comment-page-1#comment-169 James Sun, 22 Nov 2009 22:51:15 +0000 http://manjada.org/?p=399#comment-169 'Malvasia Istriana' can become as famous as 'White Burgundy'. Committment to top-quality/terroir and right marketing. ‘Malvasia Istriana’ can become as famous as ‘White Burgundy’. Committment to top-quality/terroir and right marketing.

]]> http://manjada.org/2009/11/degrassi_istrian_malvasia.html/comment-page-1#comment-92 Gogo Wed, 11 Nov 2009 10:16:03 +0000 http://manjada.org/?p=399#comment-92 Of course, horizontal tasting is when you try different wines of the same vintage. The goal is to learn how weather during the year affected the wine properties. Usually, some wines will suffer while the others will profit. Of course, horizontal tasting is when you try different wines of the same vintage. The goal is to learn how weather during the year affected the wine properties. Usually, some wines will suffer while the others will profit.

]]> http://manjada.org/2009/11/degrassi_istrian_malvasia.html/comment-page-1#comment-91 Clem Wed, 11 Nov 2009 08:38:52 +0000 http://manjada.org/?p=399#comment-91 What's vertical tasting? Does horizontal tasting also exist? What’s vertical tasting? Does horizontal tasting also exist?

]]> http://manjada.org/2009/11/degrassi_istrian_malvasia.html/comment-page-1#comment-90 Maria Grazia Wed, 11 Nov 2009 00:28:58 +0000 http://manjada.org/?p=399#comment-90 Thanks to you, Goran! Sono onorata che le mie impressioni vengano lette anche nella Patria della Malvasia: l'Istria mi ha veramente affascinato, in occasione di un viaggio, qualche anno fa. Ho avuto anch'io la percezione che la vostra terra sia tutta da scoprire nell'enogastronomia, ricca di potenzialità da far emergere. Un vino tenace e solare, la Malvasia! Il tempo la rende complessa e armoniosa. Ancora grazie e mi auguro di ritornare per rivedere la tua bella terra. Un saluto. Maria Thanks to you, Goran! Sono onorata che le mie impressioni vengano lette anche nella Patria della Malvasia: l’Istria mi ha veramente affascinato, in occasione di un viaggio, qualche anno fa. Ho avuto anch’io la percezione che la vostra terra sia tutta da scoprire nell’enogastronomia, ricca di potenzialità da far emergere.
Un vino tenace e solare, la Malvasia! Il tempo la rende complessa e armoniosa. Ancora grazie e mi auguro di ritornare per rivedere la tua bella terra. Un saluto.
Maria

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